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【利益度外視企画!】超高級魚のどぐろが原価以下で食べられる!?

トロのような脂の乗り、芳醇な香り、しっとりとした食感、一度食べたら忘れられない魚を超越した美味しさなのだ!


全国の「庄や」直営店172店にて、山陰など国内各地から仕入れた白身のトロともいわれる超高級魚「のどぐろ」を煮付けや塩焼きにして1尾1,350円(税別)という破格値で提供する歳末感謝キャンペーンを実施する。1年間の感謝を込め利益度外視の出血大サービス。実施期間は、2017年12月18日(月)~12月31日(日)、各日「売り切れ御免」の数量限定! まさに利益度外視の破格値!
今回、名産地である山陰などの国内各地で水揚げされた1尾おおよそ300グラムのものを厳選しての仕入れ。市場でこのサイズを買えば1尾1,200円~2,400円※だが、ほぼ「原価」かそれ以下の値段となる1,350円(税別)で提供。まさに利益度外視の破格値(※市場での価格は当社調べ)
箸を入れた瞬間のジュワッとジューシーな脂の乗り、身の旨みを感じる「のどぐろ姿煮付け」や「のどぐろ姿塩焼き」。この価格で堪能できるチャンスは二度と訪れないと言っても過言ではない!

超高級魚「のどぐろ」とは?



この季節、「日本一美味しい魚」のひとつと言われる「のどぐろ」。料亭等でも珍重され、キロ1万円を超えることもある超高級魚。トロのような脂の乗り、芳醇な香り、しっとりとした食感、と三拍子揃った「のどぐろ」は、一度口にしたら忘れることができない究極の白身魚。
また、数年前、全米オープンテニスで準優勝した山陰・島根県出身の錦織圭選手が「帰国したら食べたいものは?」という質問に「のどぐろ」と答えたことでも注目を集め、さらに人気が急上昇した魚でもあるのだ。

【「歳末感謝キャンペーン」概要】
販売メニュー:「のどぐろ姿煮付け」「のどぐろ姿塩焼き」各1,350円(税別)※数量限定
販売期間:2017年12月18日(月)~12月31日(日)※ディナータイムのみ
販売店舗:全国の「庄や」直営全店(172店舗)※フランチャイズ店舗では実施しません
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実施店一覧

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Mr.Babe編集部